Menu' di Ferragosto

Il Castellaccio propone ai gentili Ospiti il Menu' di Ferragosto preparato dal nostro Chef (e' previsto il menu' per i piu' piccoli):

Antipasto di Ferragosto
Insalata di mare, polpo e patate, salmone marinato e polpettine di tonno;

Primi Piatti
Lasagna al ragu' bianco di pesce e besciamella allo zafferano;
Paccheri con gallinella, pomodoro e pecorino;

Secondo Piatto
Filetto di branzino cbt (cottura a bassa temperatura) con battuto di pomodori ed insalatina fresca

Dolce
Dolci dello Chef

Vini
Bianco Chardonnay Umbro

Caffe'

€ 50 a persona

VARIANTI AL MENU' POSSIBILI E COMPRESE

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Menu' Bambini: € 25

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